Le choix du bétail vif de qualité et l'approvisionnement en viande des pays où la demande est importante.

Transport et bien être des animaux vivants, transport des carcasses, viandes et produits carnés.

MLS choisit de la viande spécifiquement préparée pour être envoyée dans les pays tiers.

La démarche culturelle de MLS reste une recherche permanente d'équité dans le commerce.